上海有什么特产小吃?

楚雨子楚雨子最佳答案最佳答案

1、葱油饼 葱油饼是上海地区传统小吃之一,和煎饼果子差不多,也是用糯米粉或者面粉做成的饼,但是葱油饼比较厚而且比较扁。在早上的时候,很多人会选择买一个葱油饼当做早餐,酥脆的葱油饼配上豆浆,那滋味可美了!

2、条头糕 条头糕是用糯米粉做成的一条一条的糕点,然后蘸水调味,吃起来香糯可口,很有嚼劲。很多人喜欢吃条头糕,特别是上了年纪的人,条头糕在他们心中分量很重。

3、粢饭团 粢饭团是一种米制品,把大米蒸熟以后灌入调好味的粥铺晾干后制成,吃起来又韧又软还有嚼劲,非常美味。现在街上也常常能看到卖粢饭团的摊子,不过味道和以前自己做出来的可是大不一样哦~ 4、排骨年糕 上海人特别爱吃酱排骨,而排骨年糕里用的排骨就是甜酱排骨,把排骨和年糕一起油炸再淋上酱料拌着吃,香味扑鼻而来,让人食欲大增。

5、蟹壳黄 蟹壳黄是上海的特色点心,长得像螃蟹外壳一样,中间薄、两边厚,表面有裂纹,吃起来酥松嫩软。现在也有很多店把蟹壳黄改成速冻食品,想吃了直接拿出来蒸一下即可。

褚一莹褚一莹优质答主

上海的特色就是小笼包,葱油饼 ,葱卷饼…… 我最爱的葱酥饼一定要推荐给你!!! 这个葱酥饼是咸的啊!!不是甜哒~里面还有香葱,酥脆的外皮和绵软的内陷儿简直绝配啊!早上买一碗稀饭来搭配这葱酥饼可香了! 小笼包呢也强推啦!皮薄馅厚的小笼包可太美味了 (不过我是不吃生煎的哦) 另外的话还有一些特色的点心,比如条头糕、青团什么的也很好吃哦~

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