上海桂花糕哪个牌子好？
这个我就有发言权了！ 前一阵子，我爸妈和我视频通话的时候说，“你上次带回来的那个什么桂粉，真的很好吃耶，怎么做的啊？” 我说就是普通的糖桂花呀~ 他们说不不不，和外面买的一模一样的，只是更甜一点。 这……难道是我的错觉吗？为什么我会觉得外面的比家里的好吃呢？（捂脸）
于是我又网购了一大包回来，准备自己再研究研究。本来以为是像藕粉那样冲调的，没想到是要用微波炉加热的…… 打开盒子，飘出来一阵清甜的香味。细看上面还点缀着红丝绿丝，很漂亮。 倒了一点在碗里，放进微波炉加热，随着温度的上升，红色的团粉开始变透，变成淡淡的橘黄色，真的很有食欲啊~ 倒出来之后是这样子的~(≧▽≦)/~ 放凉一些之后会凝成果冻状，这时候拌入砂糖或者冰糖，吃起来就像是豆沙冰沙的味道，细腻软滑，还有丝丝缕缕的甜香。
我比较喜欢放凉了吃，口感就像布丁一样。热的时候有点黏牙。 用微波炉做出来的桂花糕看起来不太精致对吧？不过味道还不错哦～ 和超市里卖的盒装糕点和外卖糕点比起来，少了些糖精味，多了一分天然的花果香，感觉就是实实在在的桂花味道。
以前家里做桂花糕，是用糯米粉的，比较柔软。用这个桂粉来做的话，就比较有嚼劲啦～ 不知道是不是因为加了团粉的缘故，放凉了也不容易变硬，蛮好吃的~~ 而且做法也特别简单，不需要蒸，也不需要烤，简直是懒人福音啊！