广州早茶几点到几点？
“一盅两件”是指什么？ 很多人知道“一盅两件”的吃法，但是不知道是什么意思。其实“一盅两件”中的“一盅”指的是喝茶要有一盅茶，而“两件”指的是要有两份点心。 在旧时，茶楼是文人士子聚集的地方，他们在这里饮茶、看报纸、聊八卦，一边“叹茶”（享受茶文化），一边“叹点”(品赏糕点)。 “一盅”其实就是一杯茶的意思。过去茶楼上的茶壶可不会像现在这样精致小巧，一个茶壶可以同时泡好几种茶叶，而是一个茶壶只泡一种茶，而且一次只能够冲泡几杯。因此喝起来是非常有滋味的，也不会出现茶水变得苦涩或者味道寡淡的情况。 “件”这个字很有意思，它念二声juǎn，意思是“量词，用于衣帽等”。所以“两件”就是指两件衣裳、两双鞋子等等。这里用来指代的点心也是用“件”，是因为点心形状多样，比如包子就是一件；而面条又是一件。
不过现在“一盅两件”已经不再局限于茶楼了，越来越多的咖啡厅、奶茶店也会提供这样的服务。只是换了一种时髦的叫法——“点一壶茶，送两块蛋糕”或者“来一杯饮料，送两份小吃”。
这种饮茶方式更偏向于休闲，人们在这边享受的不仅仅是茶叶的味道，还有这慢下来的时光。 在广州，早上去茶楼喝一杯清茶，吃两块点心，对广州人而言，这是再平常不过的事。可是对于外地人来说，他们的早晨是从早餐开始的——豆浆油条、馄饨饺子、拉面煎饼……而在广州人的早晨则是从一早逛花市开始的，而中午则在一间间茶楼中进行。
所以，当你来到广州后，千万不要以为吃早餐才是“过早”，请别忘了广州人还擅长“吃晚茶”哦！