广州哪有好吃的烧鹅?
说起吃鹅,不得不提的就是广州的烧鹅了~皮酥肉嫩、肥而不腻、瘦而不柴,配上特制的酱料,一口下去超赞! 说到烧鹅,就不得不提起明哥最爱的烧鹅店——大可以。大可以家的招牌菜就是烧鹅,每天卖出超多只,早去才有得吃哦~~ 大可以烧鹅的做法是传统粤式烧鹅做法,先用热水浸熟后再烤制,这样鹅的肉会格外鲜嫩入味。 上餐的时候,服务员会把烧鹅斩件并淋上特有的甘梅酱,酸酸甜甜的口感很开胃。厚实的鹅大腿和鹅翅也超级香,连骨头都想一并嚼碎。
除了烧鹅以外,大也可以的卤水鹅肠也是一绝,又细又嫩的鹅肠被处理得非常干净,没有任何腥味,搭配独特的酱汁,入口脆韧爽口,越嚼越有味道。 喜欢煲仔饭的小伙伴可千万不要错过大可以的腊味煲仔饭,用清远麻鸭做的腊味肥瘦适中,油润不腻,配上软糯的米饭,一口下去超满足!
地址:越秀区中山五路68号海印新都会二楼201铺(近北京西路)
时间:周一至周日 11:30-14:30;17:30-21:30
人均:96元(丰俭由人)