西安回民街哪些好吃？
每每去到一个城市旅行，当地的美食是绝对不能错过，今天就来推荐一下去西安一定要去的回民街，在回民街里面有许多好吃的小吃，那么哪些值得推荐呢？
1、酸酸酥
顾名思义，酸酸酥就是又香又酸，口感特别，吃后口中有酸味，余味绵绵。它既是街上摊贩的主打食品，也是民间在家常备的点心。在陕西省各个地区都能见到它的身影。
2、镜糕
镜糕也叫花糕，上边有红色、绿色、黄色等各种颜色的点状图案。一看很像古代的铜镜，所以被人们称作镜糕。镜糕晶莹剔透，香糯口感，沁人心脾，让人吃饱之后肚子还惦记它。
3、腊汁肉
腊汁肉在回民街每家店都能吃到，吃腊汁肉就和朋友一人一块吃，这样可以吃到不同家的味道。腊汁肉是西安人最常吃的烤肉之一，腊汁肉的色泽红润，气味醇厚，诸味和谐，咸淡适口，筋肉耐嚼。
4、肉汁泡饼
肉汁泡饼，顾名思义，就是饼沾着肉汤吃，肉汤里炖着各种肉肉和蔬菜，有牛肉丸、有排骨、有海带、有鱼丸，种类多多，吃起来香得一塌糊涂。饼直接泡在汤里，边吃边吸溜，好不开心。
5、鸡蛋洋糕
鸡蛋洋糕外型跟发糕有点相似，但是切开以后里面是淡淡的鸡蛋味，口感比较细腻。
6、甜尔头
还有一种糕叫做甜尔头，它是用烫面糊制而成，造型优美，表皮层很薄，晒干后口感筋道，有嚼头，最实用的地方是吃时不易断，不会糊，便于携带，也是旅途中的必选佳品。
7、镜酥
镜酥也叫盒饼，做法和春卷相似。包好后经油炸而成，又叫炸春卷。外表抹有芝麻，看上去像一面小镜子，因此而得名。小春卷口感筋道、清爽，佐以调料吃起来别有风味。
温馨提示：去西安旅行的话，建议在旅游APP上提前订购回民街美食，找时间品尝，避免排队。