胶州重庆石锅鱼在哪里？
胶州石锅鱼餐厅是重庆石锅鱼品牌直营店、胶州石锅鱼城特色火锅，时尚流行鱼餐厅。胶州石锅鱼城餐饮文化融入鱼火锅文化中打造以鱼为主的休闲娱乐用餐环境。在现代都市生活中，为都市人提供一种休闲的用餐环境，创造一种闲适的享受空间。
胶州重庆石锅鱼位于胶州扬州路和少海路的交界处。离海尔洲际风情仅3分钟（青岛11中对面）。地处青岛胶州文化核心区、集休闲娱乐为一体的文化商圈内；紧邻20多项国家级重点文物保护单位，胶州少海南北两岛。地理位置优越，交通便利，周边生活、消费配套齐全。
石锅的温度高达350℃，火锅特有的原材料：石锅和鱼肉的完美融合，石锅鱼火锅的精髓在于一个“石”字。石锅鱼的制作十分考究，石锅鱼石锅是用东北特有沉积页岩做原料的煮锅，这种沉积页岩在地下1400米深处，经300万年沉积形成，岩层里含有铁、镁、钛等数十种人体必需的微量元素，煮鱼时，由于温度极高，石头释放出的电波传到鱼肉内，能分解鱼肉的脂肪，因此石锅鱼汤浓肉细，而且还有减肥、健身之功效，东北石锅鱼也因此被称为“能减肥的鱼”。