曲靖景点哪吃?

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1,沾益辣子鸡 来曲靖必吃美食,沾益县特产,鸡肉香酥脆嫩,佐料香辣入味儿。外熟里带生是正常的,用辣椒面、白芝麻和花生碎拌着吃,那滋味,想想都要流口水。

2,宣威火腿 云南有名特产,用宣威本地猪腌制而成,肥瘦适中,咸香味美,可直接吃,也可以烧汤炒菜。喜欢重口味的还可以做成泡菜,酸辣爽口。

3,陆良板鸭 号称“云南第一鸭”,采用天然原料卤制而成,颜色金黄,香味浓郁,肉质鲜嫩,营养丰富。可蒸可炒可炖可煲。买回来的板鸭用热水泡一下,会更好切。

4,罗平酸菜 除了味道酸爽,还是低脂富含膳食纤维的健康食品,可以凉拌食用,也可以做汤、小炒或者包馄饨、饺子、包子等。

5,宣威甜米酒 小时候最喜欢喝的一种甜酒,用糯米和甜酒曲发酵而成,味道甜润,有开胃健脾的功效。直接喝或者加入牛奶鸡蛋清煮熟了吃都可以。

6,沾益凉粉 类似于豌豆粉之类的凉粉,浇上特制的酱料,撒上葱花、香菜,口感清香微甜,很有嚼劲。

7,麒麟烧洋芋 有点像薯片的味道,但又比薯片薄脆,干吃或泡汤都很棒。

8,豆米火锅 属于原生态蔬菜,涮火锅的好材料,清香软糯,自带豆腥味。

9,宣威排骨 经腌渍、油炸、蘸料吃的排骨,外酥里嫩,香而不腻。

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本人是宣威的,对沾益比较熟。 先说吃的,推荐一家沾益的牛汤锅,在红太阳超市附近的一个巷子里,里面有一家老店叫‘李记’。他家做牛汤锅很专业,牛骨头熬的很软烂,配上香菜葱花和辣椒油拌着吃特别好吃! 他家还有个特色就是卤蛋,卤蛋是用豆腐乳炖过的,咸香的味道很不错。还有他那儿的油炸菌子,炸的小酥不糊,外酥脆里嫩很好啃。 再说玩的,有山有水的可以看看会泽的翠屏山(其实我是来打广告的),也可以去沾益看看花,沾益的花种很多,玫瑰、百合、牡丹都有,而且花期很长。 另外,还可以去吃一下沾益的卷粉,很好吃呢。

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