上海有哪些老字号?
说几个印象比较深的,不一定老字号 ,但是确实很土气
1、光明屋。真光路镇宁路口,卖咸肉和熏鱼的,我小时候特别喜欢吃那里的小鱼,五块钱一斤,特别大,用油爆一下,放点盐味道很不错,现在想想应该是盐水鱼吧。咸肉的话,好像周浦那边有一家,也还可以,不过没有光明屋这么出名。
2、沈大成。这条街上都是卖糕点甜品的,味道都比较一般,但是种类很多,条头糕、条头饼、千层酥、豆腐干…总归比买那些包装精美的西点好吃多了,尤其是条头糕,软软糯糯,里面带一点点豆沙,味道好极了。。。
3、大壶春。茂名北路,这家生煎很好吃,底部的焦香真的很迷人啊~~
4、德兴馆。黄浦区委旁边那条路(名字忘了),这一家菜价便宜量又足,葱烤大排这一道真的赞啊~
5、五芳斋。肇方弄,这家店以前是卖粽子的,后来发展成饭店了,价格也不算贵,三鲜馄饨、八宝饭都还可以。
6、福佑路。这家店离上海博物馆很近,门面比较小,但是人气很旺,各种特色小吃都有,最出彩的是草头圈子,用青菜炒的圈子,肥而不腻,清口开胃!
7、五祥凤。西藏北路新北旅社对面,卖五香炸肉和灌汤包的,炸肉块儿很大,一口咬下去能爆出油来,灌汤包小巧玲珑,汤汁鲜美。
8、阿大酥烧饼。这个应该算网红吧,之前在豆瓣上看到有人推荐,去淮海西路那家店买到最后几个烧饼,真的不错,酥脆酥脆的,一层层撕开来非常有口感。
9、乔家栅。北京东路,传统的糕团店,价格小贵,但是东西真得很好吃,薄荷绿豆糕、莲蓉蛋黄酥都很赞。