广州的酒吧在哪里?
广州的酒吧,按照性质分,大概可以分为三种:精酿啤酒吧、洋酒bar和清吧。 先来说说第一种——精酿啤酒吧。 广义的精酿啤酒吧应该包括所有自酿啤酒的酒馆,但是大多数人都把精酿啤酒吧局限在精酿咖啡厅的范围里(也就是那些卖咖啡的酒馆)。
广州的精酿啤酒吧数量不算多,比较出名且规模比较大的有TANPSAN精酿啤酒馆、黄啤精酿酒吧、SENTRY SECRET BREWERY(哨兵秘密酿酒基地)、Mao's Taqueria(毛氏塔克餐厅)等。
这些酒馆都有一个共同点,就是除了卖精酿啤酒以外,还会有各种西餐料理和墨西哥菜品。 比如说TANPSAN精酿啤酒馆,它不但有自己的精酿啤酒厂,而且也出售各种西式菜肴,例如沙拉、意粉、披萨等等,点上一盘牛排或者披萨配上啤酒,这就是一顿完美的夜宵了。
再来说说第二种的洋酒bar。 这一类别的酒吧可以说是遍布广州的大街小巷,并且数量极其多。 你想喝什么酒,基本上在这里都能找得到。 如果你想喝点小众口味的酒精饮料,也有!
比如我在一家叫“饮爱”的bar问老板娘有没有喝过的,她说,“我都不知道这个酒是什么做的,不过我可以帮你试试”。结果她真的带着我去试喝了这款叫“桃之夭夭”的酒,味道甜而不腻,让人回味无穷。
除了各种各样的酒,很多bar还提供各种特色调酒的制作教程。 如果你有兴趣,还可以亲自动手制作一杯属于自己的创意调酒哦~
最后来说第三种酒吧——清吧。 清吧相比于前两种酒吧,它的氛围更为静谧,更适合与朋友一起坐坐,聊聊天。 清吧卖的饮料主要是啤酒、鸡尾酒和一些特制茶饮,有的还会供应简餐。 广州比较出名的清吧有很多,比如CHEER BAR、THE CHINESE HAPPY HOUSE、SPACE CLUB、L'ADRIFT、12BANDS BAR等等。