火锅成都老三样是什么?
“老”字都出错了… “三样”也不对,应该叫“三绝” 火锅三绝是:鸭肠、毛肚、黄喉 火锅四大天王是:鸭肠、毛肚、黄喉、鸭血 我觉得火锅五绝更好一点:鸭肠、毛肚、黄喉、鸭血、豆干 五王之王更妙啊:鸭肠、毛肚、黄喉、黑豆腐、鸭血
不过你要问的是“三样”的话,那我就改口了,应该是:
1.兔头(有肥有瘦)
2.脑花(有肥有瘦)
3.鹅肠(非常推荐!)
4.牛蛙(很辣很刺激!)
5.猪舌头(有肥有瘦)
6.猪皮(很有嚼感)
7.鸡皮(软软的有嚼劲)
8.鸭掌(软糯有嚼劲)
9.排骨(煮得久软烂入味)
10.火腿肠(别笑!这玩意儿很好吃!) 不放辣椒,就光锅底那味儿,我都可以把一碗白米饭给吃完了…… 如果再点些菜品的话,可以来份血旺,煮在火锅里又嫩又鲜; 来盘土豆片,外脆里粉,味道佳又抗饿; 来盘海带苗,又鲜又脆; 来盘藕片,脆生脆嫩; 来盘山药,糯香绵软; 来盘空心菜,爽脆可口,还有肥美的…