立秋时间吃什么?
1、西瓜 俗话说“秋瓜坏肚”,立秋之后继续吃西瓜容易拉肚子,其实这是因为西瓜性寒,立秋后气温逐渐下降,再多吃西瓜就很容易伤胃导致腹泻了。 但这里需要提醒的是,立秋之后不建议再吃冰镇的西瓜了。
2、生姜 不少人都有在夏天吃姜的习惯,尤其是在三伏天,有些人会把姜腌制着吃或熬汤喝来去暑湿。不过立秋之后就不建议再吃过多的姜了,尤其是生姜。因为中医认为立秋之后阳气渐弱,而生姜是热性的食物,在此时吃多了易伤阴。
3、鸭肉 民间有“入秋不吃肉,难过三秒钟”的说法,因此秋季要适当吃肉食,为入冬打基础。而且白露过后,天气干燥,此时多吃鸭肉既能润燥,还不会滋生内火,非常适合秋季食用。 鸭肉中的蛋白质含量高达16%-25%,比畜肉类都要高很多,而脂肪含量却只有8%左右,并且多为不饱和脂肪酸,平时多吃鸭肉不仅能满足口腹之欲,还有助于增强抵抗力。