杭州新丰小吃怎么样？
作为一个在杭州生活了4年的河北人，对这里的美食还是非常了解的。要说新丰小吃的特色，一是价格实惠（均价都在10-20元之间），二是量比较大，三就是新鲜了。 新丰小吃的店面并不起眼，但只要是饭点就会有很多食客前来。
我吃过的新丰小吃主要有：虾饼、葱油饼、鲜肉灌汤包、鲜肉锅贴、牛肉粉丝汤、牛肉炒粉干等等。个人最爱的是虾饼，酥脆的外皮裹着鲜嫩的虾仁，一口咬下去，满口飘香。不过相对来说最好吃的还是要数新丰小吃里的早餐，品种多，价格也实惠。
新丰小吃之所以能一直保持新鲜，主要是因为选料严格，制作工序也很讲究。比如炸油条，选用的是优质面粉和鸡蛋，经过反复揉搓，做成条状后，下锅油炸而成。做好的油条金黄酥脆，放到嘴里绵软香甜。 虽然新丰的小吃种类很多，但最让人惦记的要数灌汤包了。薄皮厚皮的都有，薄皮的晶莹，厚皮的劲道，配上一勺鲜美的汤，一口下去，唇齿留香。
在杭州待的这段时间，经常新丰小吃吃个底儿掉。不过最近发现附近开了一家叫“知味观”的餐厅，据说也是杭州老字号，于是好奇的我进去一探究竟…… 进门看到价目表，瞬间被震到了，两荤一素才15元！这价格在杭州这个城市真的是没谁了，于是点上两份排骨年糕和一碗片儿川，美美地饱餐了一顿。