杭州捞王火锅哪家好吃?
杭州的捞王有三家,我全都去吃过,三家味道各有不同,但都很不错! 先说最大的一家有三层楼,位于拱墅区绍兴路49号,这里原来的建筑是民国时期建造的,所以整个环境很有特色,晚上去的时候灯光很漂亮,有亭子也有假山。
他家锅底是鸳鸯锅,但是辣锅很辣我吃不了所以没拍照,清汤锅里放的是羊肉和虫草花,煮起来香味四溢,我非常喜欢这个锅底,清汤里还可以加入蔬菜一起煮,非常鲜。 蘸水也是特色,调好后加入葱花和香菜,吃起来别有风味。 推荐菜品:虾滑、牛舌、鸭肠 人均消费:103元 地址:杭州拱墅区绍兴路49号(距地铁5号线拱宸桥东站C口步行680m)
第二家是湖滨银泰in77店的,是在商场里面,比较安静,适合小情侣或者闺蜜一起来。 这里锅底有两种选择,辣锅还是清汤,我没吃过辣锅所以不知道怎么样,不过看别人吃的很开心。
这家店价格相对来说比较高,素菜好像都要20元以上了,不过品质确实也不错。 蘸料是自己调的,可以加入辣椒油或者其他你喜欢的调料。
推荐菜品:牛蛙、鱼片、虾饺 人均消费:148元 地址:杭州市上城区延安中路530号3F (近龙之梦)
第三家是最便宜的一家,就在西湖边上的,临河而坐,环境很不错。 这个店没有锅底,各种食材直接放在锅里烫,很新鲜,就是人有点多,桌子离得也比较远,说话要扯着嗓子喊。
他们家调料自己随便搭配,咸淡可以自己调节,我喜欢吃清淡一点的,所以调的很淡,如果你口味重的话,可以多加一些辣椒油。
推荐菜品:雪花牛肉、肥牛、毛肚 人均消费:125元 地址:西湖大道29号(吴山广场)