深圳哪里有海鲜大拼盘?

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海鲜大拼盘有几种吃法,个人觉得还是清蒸最保留海鲜的原汁原味,而且做法简单,味道鲜美,能最大限度的保留食物的营养,所以清蒸是最好的。

清蒸的做法如下:

材料:海鲜大拼盘、蒸鱼豉油、姜丝、料酒、食用油。

1、将买来的海鲜大拼盘进行冲洗,然后用淡盐水泡5分钟;

2、锅内放入水,大火烧开,将海鲜放入锅内,加入料酒,葱姜去腥,蒸11分钟左右;

3、将海鲜捞出装盘,将姜切丝,放入海鲜上;

4、将蒸鱼豉油倒入小碗,锅内倒入食用油,加热冒烟,将油浇在姜丝上即可。

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