重庆特色早餐有哪些？
重庆的特色小吃有山城小汤圆、酸辣粉、糍饭、担担面、羊肉泡馍、红汤米粉、凉面、鸡汁抄手、冰粉、米豆腐、石锅鱼等。
担担面
担担面是四川省的传统特色面食之一，属于中国面条的一种。是四川以及重庆地区非常有特色的一种小吃，有近300年的历史。之所以叫担担面是因为最初是... 操锅盔
将锅烧红（一定要热），放入一汤匙油，油热后，倒入生坯，并迅速用手勺将油边淋，边推，边翻簸生坯，使食坯锅巴面着地，一面受热，至锅巴呈金黄色时，将锅端... 合州桃片
合州桃片在重庆市北碚区是特产，用糯米、上等琼脂、白糖、核桃为主料，配以桂花、蜂蜜等30余种调料精制而成。“合州桃片”呈片状，色洁白，糕体柔软化渣，桃...