西安小吃有哪些？
作为十三朝古都的西安，其美食文化更是历朝历代的精髓汇聚与沿袭发展。近年来，随着电视媒体的推荐、外地游客的口口相传，很多西安的美食开始为人们所熟悉。比如何老二甑糕、老米家泡馍、樊记肉夹馍、老潼关油酥饼、高德福锅盔夹腊汁肉等。很多西安小吃也走向全国，在很多大、中、小城市开办了分店或加盟连锁店，在全国形成一定规模效应和品牌效应。
但是很多人并不清楚，西安小吃到底有多少种，这里给大家罗列了48种西安著名小食，基本包含了西安人的一日三餐，当然西安的特色小吃不可能尽数罗列，只代表了一部分。
西安早餐：油茶麻花、稀饭泡馍、葫芦头、牛羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、辣子蒜羊血、水盆羊肉、驴肉夹馍、菜夹馍、豆面花、蜂蜜凉粽子、麻酱凉糕、柿子饼羊肉夹馍、灌汤包等；
西安加餐：柿饼子、凉皮子、搅团、酿豆腐、醪糟、粉蒸肉、蒸碗、锅盔、蒸馍、油锅盔、韭菜盒、肉饼、油酥烧饼、酸菜炒肉面、臊子面、麻食、大揪面等；
西安中餐：酸菜炒肉、葫芦鸡、蒸八宝饭、腊汁肉、红烧肘子、粉蒸牛肉、粉蒸排骨、宫保鸡丁、蒜蓉西兰花、水煮鱼、辣子鸡丁、蛋炒饭、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、尖椒大头菜等。
西安晚餐：老鸹撒、米糕、搅团、凉粉、汤粉、疙瘩汤、米皮、腊汁肉夹馍、锅盔夹腊汁肉，胡辣汤、手撕兔、锅巴菜、甑糕、酸梅汤、冰峰酸梅汁、酸奶等。