西安什么好吃的？
西安有很多非常有特色和非常有名的美食，贾三汤包、牛羊肉泡馍、粉汤羊血、肉丸胡辣汤、腊汁肉夹馍、镜糕、酸汤水饺、荞面饸络、凉皮、麻仁膏等都是其中的佼佼者。
西安的小吃非常好吃，不仅做法独特，而且历史悠久。西安的旅游景点附近会有很多的小吃一条街，可以一家家的品尝特色美食。
贾三汤包，皮薄馅大，用筷子扎破皮后，流出的汤汁非常多，而且味道鲜美。
牛羊肉泡馍是将牛羊肉和馍在汤锅里面煮好给食客，在给食客的时候在上面加上粉丝、木耳等配菜，可以根据个人口味加上辣酱和糖蒜。
粉汤羊血，羊血要提前加工好冻在冰盘中，煮后切薄片，加入适量的调料，加上煮熟的粉条，酸辣可口。
肉丸胡辣汤将羊肉加上大量的调料放入鸡肉或者羊骨头汤中煮熟，撒上绿油油的葱花上桌。
腊汁肉夹馍，非常有名的西安小吃，腊汁肉肥而不腻加上软硬适中的白吉馍是众多游客必去品尝的美食。
镜糕，将糯米掺和红豆、蜜饯蒸熟制成，在小方盘上刷一层油放入糯米陷蒸熟铲成小块，再在小块的表层刷上一层蜂蜜，味道香甜，十分软糯，适合各个年龄段的人群食用。
酸汤水饺加了醋的饺子汤酸汤可口，饺子的肉馅鲜美，是冬日西安街头最受欢迎的食物之一。
荞面饸络将荞面制作成饸络煮熟以后加入调料和切碎的葱花、白菜丝，上面浇上特制的热油辣子，味道独特劲道滑爽。
凉皮肉红粉白非常漂亮、非常诱人，制作方法讲究，味道酸辣，十分开胃。
麻仁膏将芝麻和冰糖熬制成饴糖，加绿豆面制作成饼，再加冰糖水，味道清甜，香浓润滑，是西安有名的小吃。