西安笼笼肉哪家好吃?
1、回民街
这里的小店数不胜数,而且都在一条不到三百米的街道上。西安最特色的美食“羊肉泡馍”和“肉夹馍”这里都有,而且都很正宗。除了这些,还有凉皮、灌汤包、腊汁肉夹馍、烤肉等。当然,你最好还是去西安之前就列好清单,否则就走马观花了。
2、老孙家泡馍
老孙家泡馍创始于1944年,主要经营各种陕西风味小吃、面点及热凉菜。羊肉馍用料讲究,制作精细,独创了“三翻台”。皮酥肉嫩,浓郁醇香,肥而不腻,瘦而不膻,有健脾养胃之功效,堪称中华一绝。
3、小六汤包
小六汤包在西安有很多家分店,除了回民街总店外,钟楼店、小寨店人气都比较高,“一褶三溢流油,一口满嘴喷香”就是小六汤包最好的评价。
4、贾三中国凉皮
贾三凉皮是西安市最著名的一家凉皮老店。从老贾做到儿子贾有福,贾三凉皮以其筋道香辣、爽口凉心的独特风味,深受人们喜爱,成为西安美食的知名品牌,被誉为“中华第一凉皮”。