成都鱼头火锅哪家好吃？
“鱼头上桌，眼睛得盯着”，这句话说的是成都老资格火锅——蜀九香。 作为在成都土生土长的吃货，对火锅的痴迷程度那可是相当的高啊！基本上每个周末都会找一家火锅店吃个痛快！ 而说到蜀九香，它可是我的火锅首选之一哦~现在成都已经有三十多家分店了，去起来还是挺方便的。
店里环境干净整洁，木质的桌椅摆放整齐，有大厅也有包间，人多了也可以去包间里吃，很注重食客的感受呢～ 重点来了！必点菜品就是鱼头上桌前，老板会亲自帮你把鱼头劈开，然后把鱼肉和鱼头分开下锅煮，这样就能吃到两种口味的鱼头了（喜不喜欢全看你自己），是不是很贴心呐～
锅底是川味火锅底料炒制的，麻辣鲜香全都融入在汤汁里了，闻着都觉得热血沸腾啊！ 除了招牌鱼头以外，手切牛肉、鲜毛肚这些也是必点菜哟～吃饱了再喝一碗冰粉，爽歪歪啊～