成都有没有海底捞？
成都目前是没有海底捞的，不过最近在修一个很大的旗舰店。 作为在成都生活了7年的外地人，对于火锅的热爱比起本地人只多不少（毕竟我们山西也没有）。除了去重庆吃饭，印象中比较深刻的是去年12月份去哈尔滨，在索菲亚教堂附近的一家火锅店吃的第一顿火锅。那个店铺装修非常古朴，里面还有小火车开着，我们几个在异乡的人吃的异常高兴和满足。
当然来成都不吃成都火锅那就白来了，所以特意找了本地朋友推荐，去了蜀九香、川内香、锦里，也吃了在网上很火的“老码头”。个人味道偏好不同，所以我不是很清楚其他几家是否真正符合你的标准，但是“老码头”绝对可以算是成都火锅的代表，而且也在积极扩张，据说在北京也有门店了（这个我不敢确定）。
老码头位于顺江路，可能交通不太方便，不过你可以上网搜一下具体地址。它家的锅底是特色，有牛油、清油和鸳鸯三种，我吃过几次都是点的一个锅两个碟，大概300左右（含锅底和油碟费用）。另外就是它的菜价相对来说比其他店都贵一些，不过物有所值吧。
其实要说成都有什么好的火锅我还真想不起来，倒是有一家叫“李不管把把烧”的小馆子令我印象深刻。它是一间很小很小的店面，总共就4张桌子，老板是一个瘦小精干的年轻小伙子，他应该属于技术流，各种食材都很新鲜，口味也很好。因为人少，又不想排队，一次就去试了一下，价格也很公道，值得推荐！（PS.虽然环境不行，但还是希望他生意越来越好）