成都哪家烤鱼？
1.烤鱼好吃不好吃算我输！ 作为在成都有十多年饮食从业经验的美食爱好者，虽然平时嘴比较刁钻，但说到烤鱼，真的是会竖起大拇指点个赞。 我喜欢吃鱼，尤其喜欢各种烤制方法做出来的鱼，之前在外地出差，看到当地有烧烤店专卖烤鱼，一个人花上三四十元就能吃得肚子鼓鼓的，那种味道让我至今难忘（这里说的不是麻辣小龙虾哦）。 所以当我来到成都，自然是不会错过这里的烤鱼的。
我在成都吃过很多家烤鱼的，感觉都还不错。不过要说到最赞的，还要数这“二哥烤鱼”。这家店位于成都武侯区一环路南一段，是个开了好些年的老店了，据说当年张靓颖、李宇春这些超女在此吃过之后，还推荐给自己的粉丝呢~ 在二哥烤鱼，一条鱼可以吃到几种做法。首先把清洗干净的鱼放在铺着葱末和辣椒面的烤盘上烘烤，等到鱼肉表面泛起脆脆的金黄色，即可撒上剁椒、盐、味精、酱油等佐料进行腌制。经过这样的程序制作出来的烤鱼，鱼肉入口即化，味道香辣鲜美。
如果光吃鱼觉得有点寡淡，还可以在烤盘里放一些豆腐、青菜之类的蔬菜，烤制出来口感相当不错。
2.人均50元吃到撑，性价比超高！ 如果你是在外地，想来吃这口儿又怕花钱多，来成都不好好吃个痛快，那可真是白来了。在这座美食遍地的地方，你根本不用担心荷包会缩水，毕竟在这里你可以花上很少的钱，就吃到非常美味的菜肴。 比如这家“袁记串串香”，在成都有自己的连锁店，虽然价格很给力，但味道绝对让你满意。
到店之后选上一盆锅底，然后拿上自己喜欢的串串，荤素俱全，在锅里涮上几下便可以吃了。当然，袁记的菜品不仅种类齐全，并且分量也很足，两个人吃的话，点上一锅锅底，再拿上几十根串串，就可以吃到撑了。 这家的锅底是清汤的，喜欢重口味的可以点上红锅，里面是牛油做成的，煮开后满屋飘香，让人直流口水。 吃完锅底里的食材，别忘记加汤，然后将早就准备好的蔬菜放进去煮熟后捞起来，这样一碗香气扑鼻的蔬菜汤便做好了，喝上一口，清香四溢。