杭州贡茶哪家?

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作为在奶茶行业摸爬滚打多年的老司机,个人认为杭州的贡茶还是蛮多的 按照门店数量来看,目前在杭州地区经营较为火爆的要数鲜饮良品了(1972年台湾创 立的品牌) 在众多贡茶店中,鲜饮良品的店堂环境还算不错,价格方面也比较亲民, 比如这款招牌奶茶,价格只要10元/杯 在原料的使用上,鲜饮良品比较讲究,使用的茶叶都是来自台湾的高山乌龙 不过,让小编感到不太好的是,在一杯好的奶茶基础上,他们可能更看重的是奶茶的卖相 而通过不断添加奶油、奶精和珍珠,制作出的奶茶口感越来越厚重,喝起来反而显得比较油腻 在冲泡过程中,由于茶叶浸泡时间过长,导致茶汤颜色变深,咖啡因含量过高,很容易给肠胃造成刺激 建议喜欢喝珍奶的朋友还是少点奶精,这样喝茶的味道才会更好哦~ 如果不喜欢太甜的奶茶,可以选择无糖饮料哦~

其次是皇茶Huangcha 说到皇茶,就不得不提一下它“奇葩”的命名规则 按照“皇茶”品牌的命名规则,凡是以“皇茶”开头的品牌名称,均指的是红茶(Black Tea);而以“后皇茶”开头的品牌名称,指的是黑茶(Dark Tea) 所以,根据这个命名规则,大家在购买时请一定要弄清楚,以免买错! 另外需要提醒大家的是,虽然大部分“皇茶”门店都会提供奶茶和果茶,但它们并不是“皇茶”品牌下的产品,而是经销商或加盟商为了迎合当地消费者口味而自主推出的产品。

真正的“皇茶”产品只有红茶和黑茶两种。其中,红茶又分为英式红茶饮、台式红茶饮和冰红茶三种。 从口感上来说,皇茶的奶茶更加醇正,搭配嫩滑的西米露,喝起来别有一番风味。尤其是冰红茶,在夏天喝上一杯,清爽透心凉~ 不过,在制作工艺上,由于“皇茶”采用全发酵的茶青,所以制成的茶叶本身就比较容易消化,对肠胃的刺激也很小。

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