杭州西湖小吃有哪些？
西湖小吃的确很多，主要是集中在断桥周边，文二路浙大附近也有很多。 推荐几个个人最爱：
1.【定胜糕】蒸制的米糕，上面有红豆粉，味道香甜，据说象征“定能胜”的意思（其实没什么好吃，有点甜）。
2.【葱包烩】油炸的春卷皮儿，包裹调好的葱和香菇肉，现吃现撕很过瘾（其实有点油腻）。
3.【猫耳朵】面粉做的面条形状的小零食，煮一下很好吃（就是容易碎）。名字来源据说是因为以前的面条太长太细像小猫的耳朵所以叫猫耳朵。
4.【鲜肉灌汤包】薄皮的包子，里面是带汤汁的鲜肉，咬破薄皮吸一口鲜美的汤汁再吃一口鲜嫩的包子，美！自己家做的比南翔馒头那家排队长的要好吃许多哦~
5.【东坡肉】红烧肉嘛，肥嘟嘟的很可爱，烧得烂软的五花肉蘸着香料炒出来的红油汤汁吃着特别香。
6.【核桃糖】小时候特别喜欢的一种糖果，脆脆的一粒一粒的核桃裹着麦芽糖，酸酸甜甜的很好吃，现在好像比较少见了。
7.【藕粉】这个估计人人都会喜欢，冲调的藕粉嫩嫩的像果冻一样，加上凉凉的粉质入口即化十分好味。就是那种吃不胖的感觉让人生畏。
8.【西湖藕汤】藕去皮切块清炖，加上切好的胡萝卜和莲蓬，清香去燥润肺润燥，一碗下肚浑身舒坦。
9.【龙井虾仁】茶叶里的虾球，淡淡的绿茶清香混合着虾仁的鲜美，一口下去全是惊喜。一定要尝尝！
10.【西湖醋鱼】传说中的“鱼骨满满一层盖着脸”的代表作，口味偏醋酸甜可口，鱼肉软嫩顺滑，就是刺稍微有点儿多。
其他还有藕汤、鸡肫肝、豆奶、定胜糕、酥饼、鲜肉灌汤包、葱包烩等等等，一时半会记不齐。总之来一趟西湖别忘记来点儿当地特色咯～