西安宾馆生意好吗?
对于西安的一些基本概况有点了解的人都知道,西安是一座具有历史底蕴的古城,但最近这些年,西安的发展也是有跨步的前进,尤其是建设有国际旅游城市,吸引不少的国内外游客。所以,这样的旅游资源加上本地人旅游,这是西安主要的商机。那么,西安宾馆生意好吗?
现在的西安有星级酒店,也有普通的酒店,还有连锁酒店等等,竞争激烈,没有很好的经营方法就没有很好的经济效益。连锁酒店管理有缺点,也有优点,对于酒店经营经济来说,优点是明显的。
1:成本计算经济,因为是连锁店的统一化管理,所以,在一切运营费用上都比独立酒店的预算管理要好,可以降低运营成本。
2:品牌效应,有了品牌就意味着知名度,知道的人越多来你这里住宿的人就越多的良性循环。
3:培训制度统一化,人员配备,训练都有统一的制度,可以快速培训人才,避免很多不适应公司发展的人存在,留住人才,培养人才。
但连锁酒店管理也有缺点:
1:统一化管理制度可能会缺乏独特性,尤其是独立发展中的连锁酒店,可能无法突出自己的特色,在管理上很难打出自己的品牌。
2:缺乏个性因为加盟店越多,相当于连锁公司的旗下,统一的制度,统一的管理模式,会对于个性化的发展存在着很大的局限性,很容易有同质化现象,这样的弊端可能不利于长远发展的市场竞争。
那么,西安宾馆生意好吗?在这些年,全国的连锁酒店发展都很迅速,国内的连锁酒店品牌已经有上千个了,这种品牌竞争压力已经很大了,再想另辟蹊径打出属于自己的品牌很不容易,所以,如何在竞争压力下立足,如何获得市场竞争优势,这是现在连锁酒店主要面临的问题。
作为连锁酒店,想要有更大的发展空间,需要有独特性,有个性的服务。因为酒店属于服务行业,服务业就需要有人性化的发展和考虑,让客人感觉到家人的感觉,这也是服务行业的最高境界。所以,在业务中多考虑一下客户的内心需求,站在客户的立场上想问题。而且连锁酒店更要发展个性化服务,设置员工个性服务指标,培养员工独特服务理念。