深圳红荔村肠粉好吃吗?
现在人们的饮食越来越不合理,每天大鱼大肉的,反而对身体没啥好处,反而吃些杂粮会更加健康长寿,今天小编就要为大家介绍一道不错的保健食品——深圳红荔村肠粉。也许大家还不太了解肠粉,那么下面小编就为大家介绍一下吧。
肠粉是广东肠衣的简称。广东肠粉分为2种,一种是深圳、东莞、广州这边的传统肠粉,一种则是汕头肠粉。深圳、广州这边的肠粉因为口味与另2个地方不同,所以很多深圳人都称自己的肠粉为“广州肠粉”。而真正的广州人一般不会说自己的肠粉是广州肠粉,他们都会称为广东肠粉
广东肠粉顾名思义就是广东省的肠粉,由绿豆粉做的,又称“广东粉”、“肠粉”。流行于广东地区。
肠粉分咸和甜两种口味,咸肠粉内会添加香菇、虾米、瘦肉、葱等,甜肠粉是鲜猪肉碎加入少许糖拌炒而成。口感上咸肠粉较为香口,甜肠粉较为香滑。
深圳红荔村肠粉好吃吗
其实说真的,我觉得深圳红荔村的肠粉要比那些快餐店的什么台湾肠粉啊什么的好吃多了。他们家的肠粉是我每次回去都要吃的,感觉很正宗很好吃。他家肠粉有很多种,但是我觉得番茄鸡蛋肠粉和咸菜肉丝肠粉是更好吃更经典的两种。我尤其喜欢他们家的咸菜肉丝肠粉,又香又嫩,配上鲜香的肉丝,感觉很好吃。还有番茄鸡蛋肠粉,鲜香的番茄汁和蛋液铺着透明的肠衣,很有食欲。有时候还喜欢加根油条进去,别提多惬意了。