重庆有黑鱼吗？
黑鱼，学名乌鳢，属乌鳢科。因该鱼的体色黑而得名。它肉质肥嫩、鲜美，营养丰富，是近年来全国各大城市食、药两用和出口创汇的主要水产品，经济价值很高。那么，重庆有黑鱼吗？
黑鱼为广温性鱼类，最适温度20～30℃，摄食温度5～32℃，生长温度15℃以上。能在江湖、池塘、水库、沟渠中生活，对环境的适应能力强，尤其耐低氧，适宜于高产精养鱼池养殖。在重庆地区春季水温回升至10℃以上时，黑鱼开始摄食，15℃以上生长速度大为加快。
黑鱼喜荤食，不食水生植物和各种商品饵料，所摄食物全部为活体动物。在自然条件下，40克以下的幼鱼主要捕食水中的小型甲壳类、浮游动物及底栖动物。40克以上的黑鱼捕食鱼类的幼、成体及水生昆虫。摄食量大，每昼夜能吞食相当于自身体重的食物，是名副其实的“杀手”，在鱼、池中应予以严加防范。