不吃辣到重庆吃什么？
到重庆可以吃的美食有酸辣粉、冰粉、鸡杂、醪糟汤圆、烤鱼、糍粑、肥肠饭、伤心凉粉、火锅面、泉水鸡等等。如果吃不惯辣的话，可以尝试其他比较清爽的美食，重庆美食不仅仅只有火锅和串串，还有很多特色小吃的。
重庆美食：
1、泉水鸡。泉水鸡是重庆很有名气的一道菜肴，鸡肉嫩、味鲜、量足，将鸡肉泡在烧热的汤锅中烫熟，鲜香美味。
2、肥肠饭。肥肠被炖煮得很烂，肥肠会很甜，肥肠的外皮带有浓郁的嚼劲，汤汁鲜美，香味扑鼻。
3、酸辣粉。酸辣粉汤汁的配料有红油、榨菜、花生、碎芽菜等，味道酸辣，口感非常棒。
4、冷锅串串。冷锅串串不辣，比较清淡，牛毛肚非常嫩，口感爽脆，还有嫩牛肉、脑花等，都非常好吃。