陕西西安特产有哪些？
陕西西安是一个历史悠久的文化名城，自西周以来先后有周、秦、汉、唐等十三个王朝在此建都，有着极为丰富的历史文化资源。它之所以能够被联合国教科文组织确定为世界历史名城，与它那绚丽多彩的文化和遗存丰富的古迹有着密切的关系。
西安的特产工艺品种类繁多、风格迥异，有以慈禧太后的御用枕头而名声大噪的木勺老李家枕头，有做工精巧、古朴典雅的唐三彩，有造型美观、小巧艳丽的秦绣，有构思别致、刻制精巧的西凤酒，有历史悠久、风味独特的秦镇大米，有古朴典雅的仿唐乐器，有色彩艳丽、造型新颖的户县农民画，有造型优美、细腻光滑的合玉，有古朴典雅、风格独特的长安画派，有别具一格的剪纸艺术，有清香四溢、鲜美可口的凉皮、肉夹馍，有味道醇厚、酥脆可口的浆水面，有肥而不腻、香酥味厚的腊汁肉，还有酸辣爽口、风味独特的酸梅汤等等。
西安的美食更是声名远扬，誉满神州。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、锅盔、岐山擀面皮、德发长饺子、甜醅、腊汁肉等，这些用陕西优质的原料做成的美食，不仅味道好，而且别有一番情调，让到过了西安的人们回味连连，令没有去过西安的人们馋涎欲滴。