杭州近江海鲜哪家好吃?

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作为在绍兴土生土长的客家人,吃海鲜都是直接去海边的。所以对杭州的海鲜店不太熟(其实就去过两家,一家是新鹿园,一个是近江)。因为大学是在宁波读的,所以比较常吃的是宁波和舟山那一带的海鲜。但是!不能否认!杭州的食材是很新鲜的,尤其是春天,各种河鲜都很不错。

先说新鹿园吧。新鹿园在龙井山脚下,据说那里的龙井茶非常好。不过我们没点茶,只点了绿茶。可能由于季节关系,绿茶的味道我不是很喜欢,太浓了。不过朋友说味道很好。 海鲜是新鲜的,价格确实不便宜。一个扇贝就要40块钱。海螺也是40块钱一斤。刺身三拼很不错。三文鱼油脆脆的,蘸点酱油蛮好吃的。新鲜度我给五颗星。

近江海鲜就在近江农贸市场旁边,看起来就是很普通的小餐厅。不过味道不错。我们四人点了一个粉丝蛤蜊煲、一个豆腐鱼、一根秋刀鱼、两个扇贝和一个海带结,花了不到三百块钱,吃得饱饱的。 粉丝蛤蜊煲的底料非常足,一大碗。里面还有花生碎和小葱,更增香了不少。

豆腐鱼是用豆浆熬制的,看起来有点像豆腐脑的样子。软软的,夹起来有一点韧性,有点滑溜溜的感觉。蘸点酱油吃,味道不错。这个菜卖相不好,看起来像没炖入味一样。实际口感不错。

秋刀鱼的鱼刺很少,炸的很酥脆,搭配店里自制的辣椒面吃,味道很棒。唯一不足的是辣椒面的辣味太重,把原本清爽的秋刀鱼给淹没了。

两个扇贝一个海带结,量不大,但味道不错。特别是扇贝,很鲜。值得一尝。

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