杭州飘香去哪？
在杭州提起吃香芋，几乎人人都会想到“知味观”。作为杭州老字号，知味观的香芋点心是许多老杭州心里的白月光，又甜又糯的烧麦馅里夹杂着大块的红豆沙，一口下去超满足！ 但如今在杭州提起吃烧卖，很多人也会对知味观的烧卖称赞不已。因为不仅保持了自己原有的味道，还加入了肉松、蛋黄等更“高级”的配料。 除了烧卖，知味观的其他香芋点心也很有特色。例如薄皮馄饨，皮子特别薄，入口非常有嚼劲；还有独特的桂花酒酿小圆子，自带桂花的香味，清甜不腻人~ 西湖边的“皇饭儿”，菜价有点贵但口味不错（尤其是东坡肉），环境也值得表扬，古色古香的风格让人有在宋代酒楼里吃饭的观感。
不过最让人念念不忘的还是他们家的招牌——糯米藕。切得薄薄的藕片夹着软糯的糯米，淋上亮晶晶的糖桂花，一口咬下去爆浆的满足感简直令人飘飘欲仙～ 说到糯米就不能不提另外一家店了——朱炳仁铜雕艺术坊。
这家主打铜火锅和非遗手工绿茶。其中铜火锅别具一格，锅具是用古老的工艺纯手工打造的，具有极高的收藏价值。 铜火锅用的锅底不是传统的清汤锅底，而是酱汤锅底，涮出来的羊肉带着天然的甜味。蘸料也不是常见的麻酱蘸料，而是特有的辣椒油和虾米酱油调制的，鲜咸可口。
特别推荐他们家的烫皮羊肉，一块块厚切羊肉被姜醋汁浸透，入口微酸，香嫩不膻。 烫皮羊肉好吃，但是价格有点贵，一盘就要两百多。不过幸好可以打包带走，回到家里加热一下，依旧鲜香四溢。