成都什么最好吃的东西？
“成都有很多好吃的东西”，这句话就像“成都很有文化”“成都很悠闲”一样，被说烂了。 不过，尽管成都有很多美食，但你问他“最”吃什么，他一定会说——兔脑壳！ 成都人对兔脑壳的爱是深沉的、持久的……
以前没有火的时候，成都人吃兔都是把整个兔子都烧了吃，后来有了火锅，就有了更过瘾的吃法。当然，吃火锅也是要有讲究的，一般吃兔都是在兔头店里面吃，点上一个兔头加上两盘素菜，生意好的地方还能加一个碗筷。
虽然看起来像是火锅的方式在吃兔，但锅底是不一样的。一般就是用红汤或者清汤把兔肉煮熟，蘸水都是店家提供的，包括油碟和干碟。对，就是图上这种，味道不错。 现在火锅吃多了，也有很多人开始自己在家里做兔脑壳吃了。我自己也试过，味道确实可以，只是做起来比较麻烦。
如果你问一个成都人“你最想吃什么”，他十有八九会回你一句“兔脑壳哟”。